Harga : Rp 140.000 / box ( isi 9 cup )
Ukuran : diameter cup 9 cm
Rasa : Original, cheese, pandan
di Indonesia dikenal sebagai kue khas Manado. Bahan dasar klappertaart adalah kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep klappertaart tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya. Tetapi ada juga cara memasak yang tidak panggang. Ini akan menghasilkan tekstur yang begitu lembut, seperti memakan custard yang langsung meleleh begitu masuk ke mulut. Klappertaart ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin. (sumber:wikipedia)
No comments:
Post a Comment